シソ味噌巻き

	畑で青ジソがたくさんの葉をつけてたので、味噌を中に入れて、ご飯にピッタリのシソ味噌巻きを作りました。 まずは、味噌から。 白味噌に砂糖と鰹節、好みで七味唐辛子などをいれ、デンプンを入れて固めます。
	シソを良く洗い、水分をふき取ったら、作った味噌を中に入れて巻きます。
	フライパンにクッキングペーパー（クックパーを使いました）をしいて、数滴のサラダ油かごま油を敷きます。 そこに巻いたシソを並べて焼きます。
	両面焼けたら出来上がりです。
	これで、食欲の無い時もご飯が美味しく食べられること確実！です。 お昼にも、おにぎりにも、お酒のお供にも良いですよ。
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