メロンの食べごろ

めろんは室温で熟成させます。全体の青みがとれて白（黄）っぽくなり、お尻（花落ち部分）に弾力が出て、香りが出始めたら、食べ頃です。食べ頃になってから、冷やしてお召し上がり下さい。

もぎたてだよー。

色が変わったよー

食べごろだよー

夕張メロンなら、こんな感じです。
他のメロンでも色の変化、香りの変化、つるの部分の変化を見逃さずに美味しく食べましょう。

食べごろになって保存する時は、冷蔵庫でお願いします。
長期の保存は出来ません。冷蔵庫でも２〜３日くらいです。それ以降は味が落ちます。
あまり高温の場所に長く置くと、アルコール発酵して苦くなったりしますのでご注意下さい。